پناهگاه حيات وحش مياندشت مناطق استپي و دشتي واقع در 10 کیلومتری جنوب شرقي شهرستان جاجرم استان خراسان شمالي است، این منطقه با وسعتی حدود 85 هزار هكتار از سال 1352 تحت حفاظت محيط زيست قرار گرفته و با دارا بودن حدود 3500 رأس آهو و در كنار آن يوزپلنگ آسیایی يكی از بهترين زيستگاه های اين دو جانور در كشور به شمار می آيد. مياندشت با اقلیمی بیابانی و نیمه بیابانی يكی از غنی ترين زیستگاه های استپی کشور است که گونه های جانوری و گیاهی متعددی را در دل خود جای داده است. رودخانه دائمی کال شور با جریان شمال شرقی - جنوب غربی در دل میاندشت جاری است.
روباه معمولی، خرگوش، آنقوت، هوبره، گوسفند وحشی، گرگ، گراز، طرلان، سارگپه پابلند، عقاب شاهی و... از جمله گونه های جانوری منطقه نمونه گردشری میاندشت است، همچنین پوشش گیاهی این منطقه بیشتر از گیاهان هالوفیت نظیر گز و خار شتر و ریش بز و تاغ و گون است.
منطقه میاندشت جاجرم یکی از منحصر به فردترین مناطق به لحاظ وجود حیات وحش و جاذبه های اکوتوریسم در کشور بهشمار می رود، وجود مناطق بکر کویری و وحوش منحصر بفرد به ویژه یوزپلنگ آسیایی در منطقه محافظت شده میاندشت سبب شده این منطقه مورد بازدید گردشگران بسیاری قرار گیرد.
